Nos idées recettes pour cuisiner les vermicelles de soja

Name: Nos idées recettes pour cuisiner les vermicelles de soja
Total time: 30 min
Cuisine: vermicelles de soja

Plat malaisien traditionnel à base de vermicelles de soja

Le vermicelle de soja est un incontournable de la cuisine asiatique. Photo par Alpha

Appelés aussi cheveux d'ange ou encore vermicelles cristal, les vermicelles de soja sont des pâtes fines et transparentes réalisées avec de la farine de haricot mungo.

Très utilisés dans la cuisine vietnamienne, les vermicelles de soja agrémentent nems et rouleaux de printemps mais aussi salades, soupes et toutes sortes de plats cuisinés au wok.

Dernières recettes de vermicelles de soja et de tofu par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de vermicelles de soja et de tofu qui changent !

Nems végétaliens

Keskonmangemaman?

une variante végétalienne du grand classique chinois , un petit délice plus facile à faire qu'il n'y parait

Et que ça saute !

Crêpière

N'oubliez pas de faire sauter la première crêpe une pièce dans la main pour porter bonheur !

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

ail beignets bouillon cacahuètes calamar canard carottes champignons ciboulette citron citron vert citronnelle concombre coriandre courgettes crevettes croustillant cuisine japonaise curry entrée été friture fromage de chèvre gambas gingembre lait de coco langoustines légumes magret menthe nems nuoc-mâm oeuf oignons pho poêlée poisson poivrons porc poulet radis salade sans gluten sauce saumon soja tofu tomate cerise tomates wok

Découvrez aussi toutes les recettes de vermicelles de soja et toutes les recettes de tofu

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Gyozas aux légumes et à la protéine végétale texturée

Simplement Frais

Ces gyozas sont farcis d’un savoureux mélange de choux, de champignons et de protéine végétale texturée. Ils sont servis avec une délicieuse sauce au sésame épicée.